油炸总是有些可惜了鲜味

【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 一条当天吃的可以豉油姜蒜蒸，另两条先切段扑粉油炸了放冰箱里，明天和后天回头烩一下，做成酸甜（番茄或者糖醋）或者红烧味，或者用花雕蒸做成黄焖的，但加酒有一定的风险是会变得特别腥。
--
FROM 124.79.115.*