- 主题:美的电饭锅买了799， 用了4-5年，内胆里的额涂层掉了
不锈钢蒸出来能好吃吗
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 不锈钢的 更经用
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木桶饭香
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 我没觉出有区别
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: 不论是不粘层 还是不锈钢 还是任何一种材料的内胆
: 都是固体 都不透气 都不向食品里添加味道
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: 而且 感觉 不锈钢的 更容易刷干净 不带残余的味道
: 不粘层上 应该有很多凹凸不平
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涂层唯一缺点就是不能钢丝球暴力猛刷
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 我没觉出有区别
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: 不论是不粘层 还是不锈钢 还是任何一种材料的内胆
: 都是固体 都不透气 都不向食品里添加味道
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: 而且 感觉 不锈钢的 更容易刷干净 不带残余的味道
: 不粘层上 应该有很多凹凸不平
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只蒸米饭的木桶，松木就够了，退而求其次竹桶也可
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 电视里据说 万历帝喜欢新的木桶里加热水 泡脚
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: 木桶这东西 有孔的吧
: 如果是新的 可能是树汁
: 如果是老的 以前渗进去的味道 不容易去年干净
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: 我很多年没见过木桶了
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只蒸米饭用，不放异端，最多放几个枣
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 这种多孔材料的 就怕染上味道 一时半刻去不掉
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: 好比穿件毛衣炝锅 油烟都吸进衣服里了 几天都散不掉
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我只分粳米籼米呀
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 米也有很多种 很多味道
: 糯米 东北米 泰国的香米 印度的长粒不粘的香米 杂交水稻米 健康的糙米...
: 会不会串味啊？
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是的，香香的白米饭曾经干吃过，点缀点老干妈更香了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 米可以挺好吃的 而且 各有各的好吃
: 刚出来 香喷喷的 如果对口味 不加盐不加糖的 能吃一干碗
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王致和吗，还是一贯品质。
老干妈，怎么说呢，只能是贵州本地的辣椒最好吃吗？我一直喜欢吃老干妈豆豉里的辣椒，豆豉太咸了，特别希望出一款纯辣椒不带豆豉的那种，但是老干妈的油辣椒又不是那个味儿了，唉。
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 啊 老干妈 现在 差好多啊
: 自从老干妈 把 企业交给她儿子 她儿子换了辣椒的产地 这质量就急转之下
: 现在老干妈亲自出山 也没救回来
: 现在的香辣椒 就是个油泡辣椒碎 感觉都跌到平均水平以下了
: 我要换到腐乳去了
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哈哈哈，现在好像是河南的辣椒？
不知道加州买到的是哪里产地的辣椒，也可以直邮吧？
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 一方水土养一方辣椒啊
: 从辣味上讲 云贵 四川 湖南 河南 墨西哥... 风格上差挺多的
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: 腐乳 味道上也有区别 王致和很好 也不贵 我一般是赶上打折了买两三瓶
: 有些牌子的 味道没那么香
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云贵的辣椒品质都很好，你平时买的出口版老干妈、腐乳和国内版吃起来有差异吗？
我更喜欢吃香辣椒
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 听说以前换的是河南的辣椒 现在不知道
: 美帝的辣椒 好多是 墨西哥的 哈拿皮弄 小尖椒
: 直辣
: 完全不带香气
: 我算是能吃辣的 但是 小哈拿皮弄 我一顿顶多吃一小根 还要尽量做熟 一不小心就哭的哗啦啦的 哈哈
: 如果在天热的时候吃 很催汗
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: 如果
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