- 主题:貌似没有专攻炒饭炒面的连锁品牌
按说炒饭炒面这个门槛很低,很多路边小馆的菜单上都有一堆炒饭炒面
但没发现有专门做炒饭炒面的连锁品牌,按说这个规模化难度不大,制作简单,速度也快
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FROM 159.226.234.*
有必要吗
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 按说炒饭炒面这个门槛很低,很多路边小馆的菜单上都有一堆炒饭炒面
: 但没发现有专门做炒饭炒面的连锁品牌,按说这个规模化难度不大,制作简单,速度也快
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FROM 59.41.161.*
有的,前两年本青吃过很多这种风格的外卖,整个店专门做炒饭或者炒面的
疫情一来基本死光光
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FROM 58.40.204.*
规模化的不如街边师傅现炒的手艺
上档次的付不起厨师的人工费
算了算了
【 在 boniferrum (ARBEIT MACHT FREI) 的大作中提到: 】
: 按说炒饭炒面这个门槛很低,很多路边小馆的菜单上都有一堆炒饭炒面
: 但没发现有专门做炒饭炒面的连锁品牌,按说这个规模化难度不大,制作简单,速度也快
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FROM 39.144.103.*
炒饭门槛很高,要会颠勺,跟现在厂里出来预制菜效率没法比
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 标 题: 貌似没有专攻炒饭炒面的连锁品牌
: 发信站: 水木社区 (Fri Sep 30 14:27:17 2022), 站内
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: 按说炒饭炒面这个门槛很低,很多路边小馆的菜单上都有一堆炒饭炒面
: 但没发现有专门做炒饭炒面的连锁品牌,按说这个规模化难度不大,制作简单,速度也快
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 159.226.234.*]
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FROM 218.22.173.*
路边摊成本低啊
连锁现炒得养多少厨子,一份得卖多少钱?
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 按说炒饭炒面这个门槛很低,很多路边小馆的菜单上都有一堆炒饭炒面
: 但没发现有专门做炒饭炒面的连锁品牌,按说这个规模化难度不大,制作简单,速度也快
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FROM 101.229.1.*
我们家觉得鼎泰丰好吃的不是小笼包而是炒饭,尤其是肉丝蛋饭。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 按说炒饭炒面这个门槛很低,很多路边小馆的菜单上都有一堆炒饭炒面但没发现有专门做炒饭炒面的连锁品牌,按说这个规模化难度不大 ...
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FROM 149.102.102.*