- 主题:去他母亲的预制菜
那大家直接买预制菜自己在家加热完了,干嘛还去餐厅?
关键预制菜这个需要告知
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 预制菜能做的好吃也是社会的进步啊
: 当年KFC进中国
: 速成的白羽肉鸡、统一配方的食材和调料、统一供应的汉堡饼皮,都深深震撼了中国的餐饮市场
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现在最大的问题很多人不知道自己在餐厅吃到的是预制菜,也不知道自己可以直接买预制菜加热。
所以应当通立法强制餐厅,公开是否使用预制菜,如果使用预制菜应该公开全部预制菜的标签信息。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 完全可以啊
: 超市有搭配菜,撕开保鲜膜倒锅里就完了
: 也算预制
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很简单那些只需要简单加热,不需要烹饪的都叫预制菜。
就是在加热之前就是本身只是就是可以食用状态的,仅仅是提升一下温度,改变口感。
比如料理包里的各种菜品,还有那种卤肉酱货,还有冷冻的包子油条,各种广式点心都是。
【 在 changlonghui 的大作中提到: 】
: 以后可以开自助预制菜,跟棒子的自助泡方便面一样。
: 自个儿进去撕开泡面盒子,抓一把豆芽葱花,打个鸡蛋,注入开水,微波一分钟。端出来自己吃。
: 其实现在很多火锅店就是跟自助预制菜差不多,锅底都是配送的,配菜也是第三方送货上门,他们就提供个桌凳火炉。
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怎么教育立法成本太高?
作用就是保护消费者知情权呀,有的人不喜欢吃预制菜,那就可以不吃,有的人觉得无所谓那就吃。
不要滥竽充数好不好?毕竟还有好多商家在本本分分规规矩矩的现做现卖,他们的权益更应该保护。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 那很多小吃店也是
: 主要是对这个立法成本很高,但作用是什么?
: 如果用预制不通知就违法,很多小店索性就不做了,最后大家都吃不到
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商家告知消费者使用的预制菜,这有什么成本吗?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 知情权有个成本问题
: 所以我先问你什么叫预制菜
: 如果生的变熟不算预制,熟的加热算
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告知不是很简单的事情吗?在菜单里面说明或者在店内张贴方式。
日本的事跟中国有关系吗?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 如何告知?
: 日本那么多拉面店,很多猪骨浓汤的用料理包都没告知,中国小生意人为什么要告知?
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反复很久是因为既得利益者不愿承担社会公责,损害自己的利益。预制菜也是这个道理。
从立法执行的角度完全没有任何障碍。
预制菜这个更恶心的是完全是一帮黑心商家想浑水摸鱼,当婊子又立牌坊。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 很简单?
: 完全有毒有害的尼古丁标注,在卷烟行业都反复了多久
: 那么预制行为这种事实上对健康没有明显损害的行为,你要求标注,商家如果觉得会影响生意,他们会怎么做?尤其是广大个体从业者
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餐饮企业自己执行啊,在菜单或者店内告知,如果没有告知使用预制菜按照欺诈处理,消费者要求三倍赔偿,工商局罚款,这不是很简单的事情吗?
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 谁来执行呢?
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这个不算,因为他的鸡块都是现场炸制的,我们说的预制菜是指那种只需要加热一下就可以用的料理包,比如点外卖那些什么宫爆鸡丁套餐之类的,还有就是那种冷冻的点心包子油条之类的最大的区别就是在加热之前本身就已经是做好的可以食用的状态。
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 肯德基炸鸡块属于预制菜不?
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有的是熟的冻起来的
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 油条也是生的
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