- 主题:求问:哪种食材能够实现快速熬汤?
嗯
开洋干贝虾皮紫菜
什么都备一点
【 在 Adelheid (Adelheid) 的大作中提到: 】
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: 我家常备瑶柱,炒菜做汤用来增鲜都很方便
: 【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: : 不错不错,这个思路就更加高级了,空间性价比方案啊 ...
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FROM 39.144.105.*
好像有袋装预制汤料,煮开水一撒,ok
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 嗯
: 开洋干贝虾皮紫菜
: 什么都备一点
: ...................
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FROM 114.254.2.*
制高汤最快的不就是鸡蛋吗
鸡蛋用少量油煎好或炒好,用水稀释可以直接用或做很多汤的基础,
加海带、紫菜、蔬菜或海鲜、肉类,都可以
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 家里有一些比较适合和荤汤一起炖的食物,其实就是土豆和萝卜丸子什么的……但是很
: 多,单独吃也不太会吃,就想着能炖汤一起吃了,那么接下来问题来了:到底用什么炖
: 汤呢?
: ...................
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FROM 1.91.243.*
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 裙带菜,不错不错,这个有干品吧?
:
有干品啊,一小把就能泡出一大堆。
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FROM 117.133.58.*
既然有闲自己下厨了
好歹自己弄点原料,一来放心,二来觉得和煮方便食品有点区别,不知道下一代会不会和英国人一样,打开罐头倒在盘子里就是做菜
味增汤料包倒是囤了一些,晚上回家没剩菜,冲一个汤,快速下饭也OK
【 在 Hudson57 (我是害虫) 的大作中提到: 】
: 好像有袋装预制汤料,煮开水一撒,ok
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 嗯
: : 开洋干贝虾皮紫菜
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FROM 39.144.44.*
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 家里有一些比较适合和荤汤一起炖的食物,其实就是土豆和萝卜丸子什么的……但是很
: 多,单独吃也不太会吃,就想着能炖汤一起吃了,那么接下来问题来了:到底用什么炖
: 汤呢?
: ....熟羊杂碎...............
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FROM 219.237.181.*
看了视频说法餐十六世纪出现高汤,自此跃居欧洲饮食之冠……
【 在 nawaynew (naway) 的大作中提到: 】
: 制高汤最快的不就是鸡蛋吗
: 鸡蛋用少量油煎好或炒好,用水稀释可以直接用或做很多汤的基础,
: 加海带、紫菜、蔬菜或海鲜、肉类,都可以
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FROM 117.143.102.*
自己下厨该用也得用啊
我有时候买的牛肉或者鸡或者排骨清炖味道不足,赶紧倒进去半包或者一包对应口味的浓汤宝搅拌一下,再煮五分钟
我家三种浓汤宝,牛肉味 老母鸡味 排骨味
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 既然有闲自己下厨了
: 好歹自己弄点原料,一来放心,二来觉得和煮方便食品有点区别,不知道下一代会不会和英国人一样,打开罐头倒在盘子里就是做菜
: 味增汤料包倒是囤了一些,晚上回家没剩菜,冲一个汤,快速下饭也OK
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FROM 114.85.142.*
嗯
其实自己能接受的确却没什么不好的
我现在胸柿炒蛋有时候也用意式蕃茄酱
靠谱
【 在 marion (marine.marion) 的大作中提到: 】
: 自己下厨该用也得用啊
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: 我有时候买的牛肉或者鸡或者排骨清炖味道不足,赶紧倒进去半包或者一包对应口味的浓汤宝搅拌一下,再煮五分钟
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FROM 39.144.104.*