- 主题:对于挂面我一直有个困惑
食指大拇指围个圈的量
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 如何能判断挂面的量正好,感觉每次都没准,不是多了,就是少了,你们有何妙计?
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FROM 124.16.129.*
怎么会不知道呢?
我家一包面800g,打开之前是满的。下次用的时候一看少了1/4,那就是还剩600g左右呀
或者拿到手里掂一掂也能知道大概了
再或者,你找个小环,比如那种有不同粗细洞洞的装意大利面的盒子。然后你打开一包面能估计重量的时候用小环量一下,然后用油笔写在包装上,比如“一环二两”之类的,下次就好办了
再再或者,有厨房秤没。。。
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 咋知道多少克啊?已经开封的挂面,下次没法知道一把是多少g啊
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FROM 58.60.1.*
主要是,懒。。。有时候就大约往里放,总感每个确定的方法。再加上这东西还有宽有细,用固定的测量工具搞不准。称就算了,我用来称茶叶的,但是挂面我没啥心情称它
【 在 noon 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 对于挂面我一直有个困惑
: 发信站: 水木社区 (Fri Oct 21 10:10:51 2022), 站内
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: 怎么会不知道呢?
: 我家一包面800g,打开之前是满的。下次用的时候一看少了1/4,那就是还剩600g左右呀
: 或者拿到手里掂一掂也能知道大概了
: 再或者,你找个小环,比如那种有不同粗细洞洞的装意大利面的盒子。然后你打开一包面能估计重量的时候用小环量一下,然后用油笔写在包装上,比如“一环二两”之类的,下次就好办了
: 再再或者,有厨房秤没。。。
: 【 在 D600 的大作中提到: 】
: : 咋知道多少克啊?已经开封的挂面,下次没法知道一把是多少g啊
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 58.60.1.*]
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FROM 182.48.98.131
含水率低,直接干面重量就行
包装讲究的,一般大袋里面用纸环分小份,大概2两的多;不讲究的,自己秤一下或掂一下
不喜欢碳水的女士1两多够了,喜欢碳水的男士一般2两差不多;只吃面的另说。
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 如何能判断挂面的量正好,感觉每次都没准,不是多了,就是少了,你们有何妙计?
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FROM 101.254.121.*
那你就买一种面
我家一般就3种挂面,一种是极细的藁城宫面,一种普通的发酵圆面,一种油泼用的宽面,牌子基本都是固定的,有一两包用下来就知道大概其了
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 主要是,懒。。。有时候就大约往里放,总感每个确定的方法。再加上这东西还有宽有细,用固定的测量工具搞不准。称就算了,我用来称茶叶的,但是挂面我没啥心情称它
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FROM 58.60.1.*
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 如何能判断挂面的量正好,感觉每次都没准,不是多了,就是少了,你们有何妙计?
吃不了剩下 吃几次剩饭就知道煮多少了
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FROM 36.112.193.*
难,挂面都是偶尔吃一次,天天吃的话就不会存在这个问题了
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 吃不了剩下 吃几次剩饭就知道煮多少了
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FROM 182.48.98.131
我干脆就是看热量称重
比如吃300大卡的面条
那么不管意大利面还是挂面湿面
照着包装上的热量称就没错
哈哈
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 如何能判断挂面的量正好,感觉每次都没准,不是多了,就是少了,你们有何妙计?
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FROM 39.155.175.*
其实就是手握一把,空心拳,拇指在外,食指尖顶住拇指关节
谢尔顿在tbbt里面就评论过这个事情,不过是意大利面
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 如何能判断挂面的量正好,感觉每次都没准,不是多了,就是少了,你们有何妙计?
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FROM 159.226.234.*
藁城宫面确实不错,但也是真贵
宽面你用的什么牌子呀?
【 在 noon 的大作中提到: 】
: 那你就买一种面
: 我家一般就3种挂面,一种是极细的藁城宫面,一种普通的发酵圆面,一种油泼用的宽面,牌子基本都是固定的,有一两包用下来就知道大概其了
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FROM 202.122.36.*