- 主题:有人会做卤肉饭么？
为啥，我做的一点都不香。
一定要放香料么？
--
FROM 115.47.194.*
做就是这样的，但是不香。你放香料么？
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 肉稍好一点
: 煸炒出油，加洋葱粒继续煸炒至洋葱软，
: 加黄酒、糖老抽生抽，慢炖收汁
: ...................
--
FROM 115.47.194.*
老抽 就是调色用的。又不提香。
用的红葱酥
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 台式的要加红葱，用老抽
--
FROM 115.47.194.*