- 主题:柿子在古代是不是仅次于蜂蜜的甜食了
刚才切开小口用汤匙喝了俩，非常甜而不腻。
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就是除了做柿饼不好保存，古人好像也没发明用柿子熬糖的技术
【 在 blissli 的大作中提到: 】
: 柿子产量也高
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过滤出糖稀，熬一下，应该可以吧
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 那也做不了糖啊
: 但是可以做麦芽糖是能做出来的啊
: 还是用红薯熬糖
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红薯明朝后期才传入中国，柿子是本土物种，历史要久远得多
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 那跟红薯 差不多了
: 麦芽糖 后来也是这么干的
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谢谢建议，我也试一下
【 在 LZDDJSJR 的大作中提到: 】
: 虫哥少直接喝这么甜的，小心长虫牙。
: 悄悄告诉你放冰箱冷冻冻到半冻不冻口感最佳。
: 发自「今日水木 on iPhone14 Plus」
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麦芽糖的一种吧
【 在 abrahamren 的大作中提到: 】
: 甘之如饴，饴糖，了解一下
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北方没有
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 荔枝……
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以讹传讹
【 在 luckyvc 的大作中提到: 】
: 不敢吃柿子，容易胃结石
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中国古代有甘蔗啊？
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 不是甘蔗吗
: 发自「今日水木 on iPad mini 6」
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可是古人吃甘蔗的记录非常少
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 你搜曹丕 甘蔗
: 发自「今日水木 on iPad mini 6」
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