炖牛肉有啥诀窍么，为啥我炖的总是发柴

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主题:炖牛肉有啥诀窍么，为啥我炖的总是发柴
1楼|sivenfan|2022-11-01 20:46:39|展开
炖有两个小时吗？我炖感觉很容易烂啊
【在 l0403070134 的大作中提到: 】
: 炖不烂，时间长也不行
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3楼|sivenfan|2022-11-01 20:50:09|展开
用牛腩吧
【在 l0403070134 的大作中提到: 】
: 一个半小时得有了，肉都有点散了，但是嚼着还是柴，不知道是不是部位选的不对
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