放白酒也香，收汁好的情况下红彤彤晶莹剔透。一凉了就是厚厚一层油，一般铁锅小火炖一个半到两个钟头才能烂。网上说的四十分钟到一个小时不靠谱
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 小火煎出油...要加开水或啤酒炖。  
: 我收汁收多了，再翻腾几下更好一些。  
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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