- 主题:青们，如果让你们用一道菜来调和南北
黄鱼焖面？
【 在 flamesea (cyc) 的大作中提到: 】
: 你们会选择做什么？
: 太家常的什么西红柿炒鸡蛋，炒青菜这些就不算了。
: 得刻意选择南北方的代表食材、调料、烹调手法等，然后融于一锅，这样才算合格
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FROM 117.143.103.*
烧二冬是浙菜
【 在 Jacobb123 (Jacobb123) 的大作中提到: 】
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: 烧二冬，冬菇冬笋，南方食材北方做法
: 【 在 flamesea 的大作中提到: 】
: : 你们会选择做什么？太家常的什么西红柿炒鸡蛋，炒青菜这些就不算了。得刻意选择南北方的代表食材、调料、烹调手法等，然后融于一 ...
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FROM 39.144.104.*
谢谢，学习了，因为有笋一直以为是南方菜
【 在 Jacobb123 (Jacobb123) 的大作中提到: 】
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: 不是，烧二冬是鲁菜，北京菜也有
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FROM 39.144.104.*
-日本
一路东去
【 在 fotobang (罗伯特德尼罗) 的大作中提到: 】
: 灌汤小笼包，从北宋开始，汴京-杭州-台湾，一路南下
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