- 主题:蛋挞烤不熟
买的蛋挞液皮
中心蛋挞都是软的 底部生的 再考蛋挞皮就糊了
多少度都不行
买的蛋挞就是都是硬的
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微波炉行吗
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 空气炸锅做这个很好,受热均匀
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: 发自「今日水木 on iPad mini 5」
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不是抵容易糊
是底部中心不熟
然后蛋部分都是液体不凝固
外面买的就是硬的
【 在 maruko 的大作中提到: 】
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: 不知道。。。我不擅长用微波炉烹饪,也就加个热。
: 蛋挞的小盒子有可能是金属的,可能不能放微波炉。
: 我觉得你底如果容易糊,能不能下火温度调低或者只开上火?
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: 发自「今日水木 on iPad mini 5」
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不行啊 本来就是蛋挞皮熟的快
【 在 WO12 的大作中提到: 】
: 先烤蛋挞皮,再倒入蛋塔液烤
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都一样
【 在 sagacity66 的大作中提到: 】
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: 烤箱没预热?
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边先糊
【 在 waitforgirl 的大作中提到: 】
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: 温度低了吧?烤箱至少要打到200度
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