- 主题:本青正在炒葵花籽
专门找的铸铁锅炒,太香了。外面卖的根本没这味…
发自「今日水木 on iOS」
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我直接在农贸市场买的生瓜子,十元一斤
【 在 dalimoluo 的大作中提到: 】
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: 推荐个瓜子品种吧。外面的瓜子火候太老了
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花生没炒过,下次试试
【 在 I0JQKA22 的大作中提到: 】
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: 自炒的带壳花生好吃有鲜香味儿。卖的只是嚼着酥没鲜香味儿。
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生的也好吃,有甜味
【 在 freebird2019 的大作中提到: 】
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: 每次都是PDD内蒙买五斤,回家自己炒瓜子,可香了,就是会长胖
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FROM 123.112.18.*
不,太费劲,生的十元一斤,我就这么小火炒着,最少花了四十分钟(大火炒不好吃)。
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
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: 多炒点,版上卖吧
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少放了点
【 在 lukemeng 的大作中提到: 】
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: 炒时放盐了吗
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不,凉了也一样,比外面买的香多了。还有关键得是保温效果好的铸铁锅,小火炒才行
【 在 ajun 的大作中提到: 】
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: 刚出锅的肯定香,凉了就那样了。
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FROM 114.245.19.*
是的,炒瓜子不能着急,柴火炒最好,火力柔
【 在 wakjjf 的大作中提到: 】
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: 想起来小时候在家
: 时常自己炒瓜子时
: 炒的时候是真累
: 一半是得不停的巴拉
: 一半是时间过得真慢
: 眼见着好吃的就是不到火候
: 吃不到嘴里。。。。
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