你要爱吃西红柿味的东西应该就没问题,实际上应该叫炖不是炒,要且咕嘟一会,茄子切丝也行切小丁切片都行。也可以做面的卤子。这么做还省油,就一般炒菜那么多油就可以。
热油熬个大料把,再用葱花炝锅,然后就咕嘟茄子西红柿,调料就是盐酱油鸡精,怕酸放点糖也行,临出锅再放几个蒜片。
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
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: 感谢打开思路哈哈。芹菜炒豆干,西葫芦炒木耳,蘑菇炒黄瓜,蘑菇炖豆腐,我即刻就试试。就是茄子炒西红柿好像不怎么好吃吧
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: 【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: : 芹菜炒豆干,茄子炒西红柿,那个什么瓜是西葫芦么炒木耳,蘑菇炒黄瓜,口蘑可以炖豆腐,西红柿就太百搭了
#发自zSMTH@BMH-AN10
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