- 主题:家里现有芹菜，茄子，茭瓜，蘑菇，西红柿，全炒鸡蛋。。
我能做的油少或者比较好吃的做法都是和鸡蛋一起炒。。。。。。
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修改:yulin2 FROM 60.217.121.*
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就是平菇，用蒜炒一炒加水煮汤，打入鸡蛋花，很鲜美好吃
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 蘑菇炒鸡蛋没吃过。
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这个怎么做法？要用椰浆？您细说说吧
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 不用鸡蛋，可以混合炒成泰式咖喱杂蔬
: 发自「今日水木 on iPhone 」
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茄子擦丝炒鸡蛋，很好吃的
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 茄子炒鸡蛋？这能吃吗
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确实很好吃，如果油大点就更好吃，我小时候家里就有这道菜
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 你做的时候发来看看，
: 好吃不了吧
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感谢打开思路哈哈。芹菜炒豆干，西葫芦炒木耳，蘑菇炒黄瓜，蘑菇炖豆腐，我即刻就试试。就是茄子炒西红柿好像不怎么好吃吧
【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: 芹菜炒豆干，茄子炒西红柿，那个什么瓜是西葫芦么炒木耳，蘑菇炒黄瓜，口蘑可以炖豆腐，西红柿就太百搭了
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: #发自zSMTH@BMH-AN10
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太感谢了，图文并茂，看着确实不错！我有两个问题，一个是这种做法是不是随便几种蔬菜一起都可以？第二是没用过椰浆，是不是就是厚椰乳，这种东西是合成的还是天然的，好不好呢？是不是一般买菲诺这个牌子？
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 我就是家常炒法，可以用一点点花椒烹锅，入杂蔬翻炒，不用别的调料，放盐和咖喱粉，为了加强抗炎效果我会额外多加姜黄粉，加少许水和椰浆炖煮即可。下饭非常不错
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: 发自「今日水木 on iPhone 」
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