- 主题:大家有健康的面粉推荐么?
某宝有俄罗斯进口的面粉,和欧洲超市的一模一样。价格也很好。
【 在 qzrk 的大作中提到: 】
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: 不在乎颜色,不在乎口味,不在乎高筋低筋。
: 不要抽掉胚芽的面粉,不要加漂白剂的面粉
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: 大家有推荐的么?
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汗,如果是广告,我就说某个店铺了。欧盟超市基本450,550,1050这三个型号,某宝上绝大多数是中筋和极少量高筋
【 在 qzrk @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 这个和欧洲超市一模一样,是商家的广告还是亲身经历?
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: 【 在 trumen 的大作中提到: 】
: : 某宝有俄罗斯进口的面粉,和欧洲超市的一模一样。价格也很好。
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在几家买过,感觉一样,国内都不用纸袋装的,欧洲都用纸袋。
【 在 digital @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 雪兔吗?据说有假货。
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: 【 在 trumen 的大作中提到: 】
: : 某宝有俄罗斯进口的面粉,和欧洲超市的一模一样。价格也很好。
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国内的面粉发白,俄罗斯的有点黄,它的面筋比国内的强,我都用俄罗斯的中筋粉来做法棍。很赞。你可以对比一下,用国内的面粉做法棍。
【 在 digital @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 跟河套雪花比怎么样。
: 我现在擀皮用河套雪花,塞北雪特精,河套雪花还是要好一点。
: 蒸馒头包子就用五得利五星特精。
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我用淘宝,找最便宜的买。前几年也买过其他牌子,感觉都差不多。今年高筋粉的那几个牌子都没有货,大概受疫情影响。中筋粉也能做法棍。
【 在 digital @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 好的我试试,以前总听说雪兔假的太多不敢买。
: 你是用淘宝还是多多?可以给推荐个店。
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: 【 在 trumen 的大作中提到: 】
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