主要是醋溜和爆炒，我得给它弄到白菜帮子吃不出白菜味儿那种感觉，不留生白菜味儿，哈哈
【 在 sdzbzb 的大作中提到: 】
:  
: 猪肉炖粉条里的白菜梆子我肯定得要炖的软烂一点儿的。  
:
: 炒醋溜的一般我都会保留点儿脆劲儿。  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone14 Plus」
--
FROM 223.104.41.*

炒菜一直用陈醋用惯了o(^▽^)o
不太习惯用白醋做菜，一般都是清理锅碗瓢盆，在自我印象中总是用陈醋炒菜，米醋凉拌，香醋作蘸料，嘿嘿。

另外悄悄告诉你，之前去山西，一个醋庄里，他们的大坛子醋五年、十年、十五、二十年。。度数高低之分那种，度数稍微高一点的闻起来就很香，喝一小口就很上头，那炒菜更香哈
觉得你买的有沉淀才能证明是真陈醋哈
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
:  
: 陈醋黑啊 哈哈  
: 有些店里卖的 放白醋 颜色好看  
: 我个人现在经常用果醋 感觉买来的陈醋 瓶底总是很多沉淀 不知道那正常吗？  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone14 Plus」
--
FROM 223.104.40.*

香醋还得是镇江呀
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
:  
: 百年积淀 我可以理解...  
: 陈醋瓶子里的... 我不确定 醋不是应该溶解钙质吗？  
:
: 说起香醋 意大利的 （好象是意大利生产的） 非常香 有点油腻的感觉  
: 比正常的醋 贵很多  
: 可以生喝 我曾经把它当酒来喝 哈哈  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone14 Plus」
--
FROM 223.104.40.*

恒顺，已经上市了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
:  
: 感觉 货架上的... 都标着 镇江香醋  
:
: 可是 我感觉 不是太香  
:
: 又没有激光防伪的标签....  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone14 Plus」
--
FROM 223.104.40.*

这个牌子好像是恒顺生产，用于出口的
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
:  
: 嗯  
: 我看了一下我的 牌子是 金梅  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone14 Plus」
--
FROM 223.104.40.*