兄台你好，如果不是那天你说三五斤的野生黄花鱼值一辆合资车，我也根本不会去考虑这个，几年前买过游水的养殖黄花鱼，真是难吃，所以从此没考虑过。天价黄花鱼我一直觉得是智商税，何况自己又穷，想晒晒智商也没有本钱。那天你说了之后，我就找到相熟鱼档，让他们留意看看有没有个头比较大的野生的，有半个月了都没有消息。刚好周一早上来电说今天有个斤头以上的了（港斤604克一斤），于是就去拿了。斤头以上的，还是很难遇到，更大的他们肯定先送到大酒楼里。  
是好吃，下次有大的，价格合适，我还会买。

这个是友情价，不到500。
  
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
:  野生黄花鱼，这个厉害了，
:  500？
:  【 在 MKV 的大作中提到: 】
:  : 本老也吃得起了，40cm长600多克。  
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FROM 183.56.137.*

这个是野生的没问题，一斤的最好，大了自家的锅就放不下了。
那么问题来了，这个味道怎么样？
对了你怎么做的？
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 兄台你好，如果不是那天你说三五斤的野生黄花鱼值一辆合资车，我也根本不会去考虑这个，几年前买过游水的养殖黄花鱼，真是难吃，所以从此没考虑过。天价黄花鱼我一直觉得是智商税，何况自己又穷，想晒晒智商也没有本钱。那天你说了之后，我就找到相熟鱼档，让他们留意看看有没有个头比较大的野生的，有半个月了都没有消息。刚好周一早上来电说今天有个斤头以上的了（港斤604克一斤），于是就去拿了。斤头以上的，还是很难遇到，更大的他们肯定先送到大酒楼里。  
: 是好吃，下次有大的，价格合适，我还会买。
: 这个是友情价，不到500。
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FROM 223.104.3.*

我分不太清楚，宁波舟山那一片的人才能分清楚。
【 在 song023 的大作中提到: 】
: 楼主这个就是大黄花鱼啊  
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FROM 124.126.138.*

术业有专攻
专门做这个的
不仅分得出养殖瓜、跑瓜、野瓜
甚至能分得出产地

【 在 song023 的大作中提到: 】
: 大黄花鱼很容易区分啊， 就是野生和养殖的很难区分
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FROM 111.193.239.*

看个头了，一斤不值10万，但是如果20斤又新鲜，就不一样了  
  
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
:  不错，要是花10w吃着一条会后悔吗
:  【 在 MKV 的大作中提到: 】
:  : 弟我直接切两半清蒸，蒸四分钟加葱丝，再蒸一分钟焖三十秒，出锅淋上滚油，最后边上上豉油。典型的广东人做法。  
:  : 跟多年前吃的游水养鱼不是一个味道。有甜味，蒜瓣肉，但很嫩滑。欠缺的是鱼味。不过，也对得起这个价格了。要想吃出鱼味，还是黑瓜子等其他海鱼好一点。  
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FROM 161.81.181.*