- 主题:目前大闸蟹是公的还是母的好吃？
还是吃海螃蟹吧河螃蟹不好吃还容易过敏
海螃蟹里最好吃的是冻红花蟹
就是蒸熟以后急冻
大大增加鲜度，人家美味
留个作业啊
总看你发鱼的价钱
螃蟹什么价发来看看
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 谢谢
--
FROM 223.72.85.*
品质可以，内地这么大的红花蟹不是每天都能遇到
价钱到是差不多
挑选不是问题，南方的商贩还是不错的
让他们给挑就是了
你们哪里的商贩可以给处理吗？
处理好你拿回来一蒸就行了
我们这封控，不要说螃蟹，米都买不来了
看你这图片下个饭吧5555
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 这是我买的两个，加起来720克两个，一公一母
: 回来才发现有个少了两条腿，还是没有经验。回来刷干净就装好放急冻里让它们冷静一下。然后就干别的。等回想起来，已经冻死了，有一个脱了一个钳子。马上上锅蒸。
--
FROM 223.72.85.*
洗干净切块吧，
那你为什么又不让摊贩给处理了呢？
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 哥，您指的处理是怎么处理？刷干净吗？
: 买蟹的话，这里默认不给处理，而是客人回家处理。我以前买肉蟹膏蟹，都是让他们给杀干净了，回家用水冲洗一下就姜葱炒。后来都是完整的回来，用筷子插进去弄死或者放冰箱里冻一下再解绳子洗刷干净然后清蒸。
: 冻蟹今晚吃了，第一次 在家吃，果然不错。比在外面吃经济实惠多了。 感谢哥！
--
FROM 223.104.42.*