新手才会想这个问题
我左右都无所谓
【 在 kirbyzhou 的大作中提到: 】
: 标  题: 你更喜欢用左灶炒菜还是右灶？
: 发信站: 水木社区 (Wed Nov 30 10:13:38 2022), 站内
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: 假定右撇子吧，左撇子的事儿另说。
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: 我个人是喜欢用左灶的，感觉更加方便顺手。
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: 右手保持翻炒，调料、备菜都放在左边，用左灶的话左手可以方便的拿取。
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: 用右灶的话，要么把调料放在右边，暂停翻炒去拿取，要么越过左灶上炖着的汤去拿取左边的调料。怎么都觉的别扭。
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: 附：现在大部分的灶具产品都是左汤右炒的设计。左边有防干烧，适合炖汤，但是猛炒会被限制，右边火力大一些但是没有防干烧。
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 114.254.168.*]
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