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主题:饭馆的优势和新业态
2楼
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nuna327
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2022-12-03 09:47:12
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卖调料的地方应有尽有
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 饭馆比家庭厨房强在哪里?
: 批量大所以调料品种多可以做出特色调料,油可以用得多,可以买专用设备,代价是地租、营销等;外卖少了地租但是出锅到餐桌时间长。
: 家庭厨房的优势是个性化劣势是个性化带来的质量不稳定批量小成本高……
: ...................
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FROM 175.161.245.*
4楼
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nuna327
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2022-12-03 09:57:35
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去调料批发市场 或者网店也有这样的 包括但不限于高汤 XX精 XX宝 高汤好像金锣就有 简单做的话 水里煮点味精也差不多 加点香菇或者海带 再简单就是直接上蔬菜精蘑菇精 这些超市就有
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 我只知道浓汤宝
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修改:nuna327 FROM 175.161.245.*
FROM 175.161.245.*
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