一方面是太厚没擀开,一方面是你这样叠层太少了,圆形的话,沿一条半径剪开,然后始终以圆心为顶点从剪开的地方开始卷绕一圈,层数要多很多。
【 在 smthsunny 的大作中提到: 】
: 一斤羊肉半斤面,一半烫面一半凉水和,再饧上一个半小时呀;按照视频抹肉馅,卷好封边小火烙。中间那一两层有点厚。
: 热乎吃挺好
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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