- 主题:山姆有正宗的土鸡么？
家旁幸福超市有″山里土鸡″，
16元/斤。比其他贵3元
号称一年生长期
店家提醒:要烧炖，炒可火力不够
今晚品尝一下，汇报。
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 看到有清远鸡，也有180天散养的鸡。
: 但我看了看鸡油都偏白，感觉不是土鸡，有吃过的嘛？他家哪种鸡有土鸡（柴鸡）的味
: 道？
: ...................
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FROM 221.221.152.*
看价格？
我昨晚吃得就费牙
很有可能是淘汰蛋鸡啊
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 好的，不知道蛋鸡场淘汰下来的蛋鸡怎么分辨
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FROM 106.121.7.*
吃不出香味来。下次不能买
您寻到合适的土鸡了？
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 柴不柴不是关键，老土鸡也柴，关键是有没有土鸡那种香味儿？
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FROM 106.121.165.*
家人这次又红烧了半只，味道还不错
这种″山中土鸡″下次还值得我再买用于红烧
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 没有呢
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FROM 221.221.152.*
推测鸡太老。所以得红烧才能出味儿
肉偏瘦紧，还要求咀嚼力
体会蛋白质含量，明显高于普通鸡
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 上次是清炖的觉得没土鸡味儿？
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FROM 123.119.27.*