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主题:[求助]瓜子里面为什么要加这么多种甜味素?
楼主
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yjp
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2022-12-05 10:10:08
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只看此ID
买了包瓜子,吃起来还行,不小心看了下配料,发现添加剂里面有多种甜味素:甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、三氯蔗糖。
为什么要加这么多种甜味素呢,一种不是就可以了吗?
难道是单个添加剂有分量限制,通过多种来绕过去?
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FROM 120.245.128.*
1楼
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plumplum
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2022-12-05 10:36:18
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只看此ID
有意思,一般人哪知道都是啥,加的多还以为好呢
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FROM 120.244.188.*
2楼
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yjp
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2022-12-05 10:49:12
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只看此ID
添加剂是现代食品工业的灵魂,不过也并非多多益善
【 在 plumplum 的大作中提到: 】
: 有意思,一般人哪知道都是啥,加的多还以为好呢
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FROM 120.245.128.*
3楼
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Oldsoup
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2022-12-05 11:18:40
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只看此ID
放心吃吧,总量不超就没有问题。
要真超了你就发财了,随便哪个部门一举报就行。
国家相关部门不是吃素的。
要用不同的类别是因为,每一种添加剂对应的作用不一样。有些入口的时候甜,但是马上就没味道了。有些是过一阵子才会感觉甜。反正类似的原理吧,要保证足够的口感,就需要不同的添加剂。
比如自己家做有些东西的时候,也要加白砂糖,蜂蜜,麦芽糖等等,同时加的,对不对?原理差不多吧。
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FROM 114.254.2.*
4楼
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yjp
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2022-12-05 11:51:21
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只看此ID
,应该是正经东西,我倒是不担心吃起来不安全卫生,我只是奇怪为什么要添加这么多种类。
您这么一说,我基本上明白了,敢情瓜子厂家为满足不同消费者考虑了那么多可能性,真是有心了。
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 放心吃吧,总量不超就没有问题。
: 要真超了你就发财了,随便哪个部门一举报就行。
: 国家相关部门不是吃素的。
: ...................
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FROM 120.245.128.*
5楼
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nuna327
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2022-12-05 13:24:44
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只看此ID
因为便宜的添加剂每样都有上限要求 贵的不划算
【 在 yjp 的大作中提到: 】
: 买了包瓜子,吃起来还行,不小心看了下配料,发现添加剂里面有多种甜味素:甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、三氯蔗糖。
: 为什么要加这么多种甜味素呢,一种不是就可以了吗?
: 难道是单个添加剂有分量限制,通过多种来绕过去?
: ...................
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修改:nuna327 FROM 175.161.253.*
FROM 175.161.253.*
6楼
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yjp
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2022-12-05 15:11:56
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只看此ID
我是这么理解的,不过前面大汤哥有不同看法。
我认为这两种解释都说得通,但是结果明显不同。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 因为便宜的添加剂每样都有上限要求 贵的不划算
:
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FROM 120.245.128.*
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