- 主题:建议大家慎重自酿米酒、葡萄酒
因为你没有手段去控制、检测杂醇。
杂醇对身体最严重的危害是损害眼睛视网膜、视神经，
以及损害耳朵的负责听力的毛细胞。
而且以上过程是不可逆的。
如果你想喝米酒、葡萄酒，
就去买有严格质量控制体系的大厂的产品。
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我记的东北某家庭发生过一件事，
好像是做一种特色发酵食物吧，
以前一直没事，
但是当天，因为各种因素导致该发酵食物产生了一种毒素，
但是做的人并不知道产生了毒素，
依然端上桌吃，
后果是很严重的，也上了新闻。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 大厂米酒没有自己酿的好喝
: 菜市场老奶卖的崇明米酒比超市里瓶装的好吃多了
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FROM 101.86.210.*
自酿米酒、葡萄酒的杂醇估计至少90%的概率
比你在大厂买的要高，
大厂有检测以及质量控制手段，
自酿酒几乎完全没有。
杂醇对你的眼睛视网膜、视神经的损害概率是100%，
而且有累积效应。
目前医疗界没有任何治疗杂醇导致眼睛损害的手段。
【 在 SHUOT 的大作中提到: 】
: 不讲概率就是吓唬人
: 下雨天出门还有电死的呢
: 你下雨天是不是为了安全不出门
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