铁锅高温才会卷起来
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 请指教哪里不好
: 带皮肉整块放凉水锅中煮了十几分钟，筷子插着不费劲了。
: 凉凉到温和，切片。以前热着切，容易散 破，现在是完整的大片。
: ...................
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