前阵子在永辉买的31一斤的剔骨羊腿肉还可以。不膻,新鲜,看起来是小羊的肉。
去菜市场买的多半是内蒙、张家口那一带的羊腿,一般油都比较多。以前经常有人给我从新疆背他们引以为豪的新疆羊腿,现在没了好怀念,有一阵子甚至想去三里河找人买。
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 前阵子冰箱坏了,只好在超市和羊肉店买新鲜羊肉。
: 都仔细把羊油除掉,还是明显膻骚味,肉香不足。
: 有冰箱后,继续买冷冻的西北羊肉了。
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修改:MidNiter FROM 125.33.201.*
FROM 125.33.201.*