- 主题:湖北名吃莲藕排骨汤是怎么做的？
下次买的时候记得跟卖菜的问清楚了。
【 在 williamtong 的大作中提到: 】
: 我用文火煮莲藕一小时，仍旧是脆的，不是糯的，是不是要加什么佐料？
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: 发自「今日水木 on Dol Guldor Express」
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无良小贩确实该骂。另外可以看看有的切开的截面，能看出来是哪种。
【 在 williamtong 的大作中提到: 】
: 卖菜的牌子上写的是湖北粉藕，我才买回来煮着吃
: 我今天去骂他们去
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: ...................
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脆藕炖软了也不好吃。好吃的粉藕，带很多丝的。
【 在 timskywalker 的大作中提到: 】
: 我也是脆藕，炖3个小时也软了，是你时间不够
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