- 主题:鲁菜这么大名头 特色菜是啥
Homo Jimmy Fan
【 在 jashen (咔咔) 的大作中提到: 】
: 除了葱烧海参
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: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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上海好多的
之前去临沂吃烧鸡
就是升级版的黄焖鸡
贼香
【 在 jashen (咔咔) 的大作中提到: 】
: 没吃过黄焖鸡米饭
: 上海好像也没见过。。
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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单独拿出来就是铁锅烧鸡
【 在 jashen (咔咔) 的大作中提到: 】
: 黄焖鸡米饭是烧鸡？
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 上海好多的
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回锅肉就是家常菜了
【 在 jashen (咔咔) 的大作中提到: 】
: 鲁菜可是宫廷官宦菜
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
: 【 在 st6666 的大作中提到: 】
: : 煎饼卷大葱
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烧大份的
不用砂锅
你叫炒鸡也行
总之味道很类似，但更香
【 在 unikorn (努力一定会有报应) 的大作中提到: 】
: 铁锅？为啥我吃的黄焖鸡米饭是用砂锅做的……
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: 鲁菜这么大名头 特色菜是啥
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东北菜是鲁菜的分支
【 在 jashen (咔咔) 的大作中提到: 】
: 这不是东北菜么？
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 单独拿出来就是铁锅烧鸡
: :
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韭菜炒海肠
大葱爆大肠
【 在 ab1234567 (ab1234567) 的大作中提到: 】
: 红烧大肠？
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
: 【 在 jashen 的大作中提到: 】
: : 红烧大肠感觉哪里都有。。。。不管整个咸鲜口调味可能是鲁菜的风格。
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我们公司边上的黄焖鸡关了
现在是一家沙县小吃/黄山菜饭在做黄焖鸡
【 在 liuxueshen ( rock) 的大作中提到: 】
: 你住金融街或者衡山路这种地方？那是没有。
: 这玩意儿流行已过，我周围都倒了好几家了。
:
: 【 在 jashen 的大作中提到: 】
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都吃过
只是那菜的名字不知道
烧鸡是我自己说的，铁锅炒鸡也可以（做法应该是烧）
【 在 mosyou (mosyou) 的大作中提到: 】
: 胡扯八道，你是没吃过烧鸡还是没吃过黄焖鸡？
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 上海好多的
: : 之前去临沂吃烧鸡
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FROM 117.143.103.*
是吗？还有单独的烧鸡？
下次出差再寻来吃
下下侬
【 在 mosyou (mosyou) 的大作中提到: 】
: 在临沂烧鸡是另一种东西。你吃的就是炒鸡。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 都吃过
: : 只是那菜的名字不知道
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