买牛肉绞馅，筋少选什么部位呢

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主题:买牛肉绞馅，筋少选什么部位呢
3楼|xiaobaicai0|2022-12-21 09:38:43|展开
腿肉和臀肉吧
大块的肉，无油无筋的
【在 watchman 的大作中提到: 】
: 牛腩筋多
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FROM 223.71.27.*
6楼|xiaobaicai0|2022-12-22 08:49:08|展开
对的，这个就是做馅儿的
【在 watchman 的大作中提到: 】
: 买的一种叫子盖的部位
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FROM 223.71.27.*

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