- 主题:有没有人知道这样的一道凉拌芹菜
马家沟芹菜,以前很火的,还挺贵的
【 在 azev 的大作中提到: 】
: 多年前在一比较远的亲戚家吃过
: 貌似是 茎不细 蒜锤捣碎 但也不是碎末 可以用筷子夹起来 然后蒜末拌的
: 感觉这种芹菜应该是个特定品种
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: 这两天想起来 查了下 app里都没有 都是切段或者切丝
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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FROM 223.104.40.*
那就不知道了,是西芹么
【 在 azev 的大作中提到: 】
: 我吃的那个应该是实心的 比较粗
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FROM 223.71.27.*
西芹可以削皮的,我平时西芹都削皮吃
也可能是那种普通的芹菜,现在普通的芹菜也挺粗的,搞得我都分不清西芹和普通芹菜
【 在 azev 的大作中提到: 】
: 有点像 但是感觉西芹那么粗的话 会不会比较老了?
: 还有就是那之前之后从来没见过这样捣碎(拍碎?)凉拌的
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FROM 223.71.27.*