1. 水烧到冒密集气泡下面条。不要等水开（水量是面的3倍以上）
2. 煮开后3分钟点冷水。
3. 再次煮开3分钟后点第二次冷水
4. 煮开后，筷子夹断面条，面芯隐约有一丝白，就盛出。喜软面条可多煮2分钟，面芯完全看不到白即可。

要点是气泡密集就下面条，不要等水开。需点两次冷水。
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修改:davidpro1 FROM 223.72.63.*
FROM 223.72.63.*