- 主题:腊肉腊肠腊猪蹄网上有正宗的吗
我就买的这种，感觉里面肉很少，不过我就喜欢吃这个味道，贵的又不舍得买，懒得自己做，就凑合吃。
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 网上买的十几块一斤的 你觉得靠谱吗？看看现在猪肉什么价格哈
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自己弄过腊肠，感觉还不错，就是麻烦。
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 你自己买几个猪腿 然后腌了放几天 然后再挂出来晒个半个月 味道比那个好很多
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嗯，灌的过程比较麻烦，一个人不好操作
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 不麻烦 自己买肠衣 然后买猪肉回来切了调味就可以了啊
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修改:haodage FROM 222.129.6.*
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你是怎么灌的？
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 很容易啊
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这个过程我明白，我买了手动的类似注射器的灌装工具，其实已经很方便了
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 肉买回来切好 然后自己调味道，调味道的时候加白酒去腥 然后按照口味调就好了
: 网上买肠衣 回来自己调灌 你可以用你家的磁的调羹 小头插肠衣里面 大头用来塞肉
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哦，那怎么灌进去？
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 我们一般不用那玩意
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厉害
【 在 feitian945 的大作中提到: 】
: 随便啥都行啊 磁的汤匙 都可以啊
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