白萝卜入肺经，主辛，克海鲜和肉的腥味，一般买点花蛤蜊，价格和豆腐差不多，或者海蛎子，价格比豆腐略贵，炖汤，贵一点的就是用鹿肉和鸡蛋窜丸子炖萝卜，白萝卜能够去鹿肉里面那种酷似人参的土腥味
【 在 finlab 的大作中提到: 】
: 只放了一根朝天椒，一锅汤就明显有辣味，我本来希望是微微有些辣味就好。
: 下次放半颗。
: 还有，没买香菜或香葱，只好放了点大葱沫。
: ...................
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