水木社区手机版
首页
|版面-我爱吃,我想吃(Food)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:有没有好用的小切片装备
楼主
|
brucewww
|
2023-01-03 08:53:54
|
展开
买的羊肉片太差了,还是自己买羊肉切的好,京东的东来顺都不行
买了个这种,发现没法像视频切的那么好,不好用,还有没有小点的设备能切的。
--
FROM 103.10.85.*
2楼
|
brucewww
|
2023-01-03 09:11:18
|
展开
是的,这个冻的太硬了又切不动。手切太累,我刀工水平又不够,媳妇切一次太累,孩子现在都不爱吃买的肉卷了。
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
: 我现在都自己手切
: 这种工具切片的对肉软硬程度有点要求,别太软,得冷藏下比较好
--
FROM 103.10.85.*
5楼
|
brucewww
|
2023-01-03 09:26:20
|
展开
下次试试,就是冻的时间不好掌握
【 在 lucciler 的大作中提到: 】
: 或者冻肉放到冷藏里放几个小时切,也是可以的,这种方法化冻化的比较均匀,也好切
:
:
--
FROM 103.10.85.*
11楼
|
brucewww
|
2023-01-03 14:27:42
|
展开
我也在看这种款式,你用的哪款,这种看着有力矩应该省力些。
【 在 HANNING 的大作中提到: 】
: 我买的是铡刀式的切片机,不用化冻,拿出来来硬邦邦的就可以切,软了反而不好切了。
--
FROM 103.10.85.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版