- 主题:到底哪里的腊肉比较好吃？请教如何挑选
近期地婆网上买了两小块腊肉，说是湖南的，真空包装，样子也还行，可是蒸了后就是很难闻的一股味道，就是我认为最难吃的一种腊肉味儿。肉本身肥瘦还成，就是味道不好闻，远不是小时候吃的湖南腊肉那种味！
到底哪里的好吃、好闻？如何挑选？请网友们支招。
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昨天我同事推荐了唐人神。
【 在 newtaizi 的大作中提到: 】
: 近期地婆网上买了两小块腊肉，说是湖南的，真空包装，样子也还行，可是蒸了后就是很难闻的一股味道，就是我认为最难吃的一种腊肉味儿。肉本身肥瘦还成，就是味道不好闻，远不是小时候吃的湖南腊肉那种味！
: 到底哪里的好吃、好闻？如何挑选？请网友们支招。
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搜风吹肉，腊肉有烟熏和不烟熏的。
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没别的，挨个试，不差钱就从贵的试
【 在 newtaizi 的大作中提到: 】
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自己做很简单吧，按照晾晒时间排列，酱肉 < 风肉 < 腊肉
【 在 newtaizi 的大作中提到: 】
: 近期地婆网上买了两小块腊肉，说是湖南的，真空包装，样子也还行，可是蒸了后就是很难闻的一股味道，就是我认为最难吃的一种腊肉味儿。肉本身肥瘦还成，就是味道不好闻，远不是小时候吃的湖南腊肉那种味！
: 到底哪里的好吃、好闻？如何挑选？请网友们支招。
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