可能跟品种有关，蛋壳越硬越好剥
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 我只是说我个人的经历。不是普遍的。  
: 我在美国几年时间里，从超市买的鸡蛋，估计牌子基本是那一种。  
: 非常容易剥皮。  
: 而在国内几十年时间里，从各种途径买的鸡蛋，其中还有些是笨鸡蛋，  
: 极少有容易剥皮的。  
: 不知道为什么。我说的都是煮鸡蛋。煮熟了用泡凉水里，然后剥皮。  
: ..................

发自「今日水木 on VOG-AL00」
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