- 主题:100%黑巧克力可以怎么消耗掉
简单的方法,不要那种融化做甜品的
太苦了不懂当时为什么买,之前一直喜欢吃85%的
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FROM 117.11.163.*
今天吃了一块太苦了,单吃超级苦
准备哪天用擀面杖压碎做布朗尼蛋糕吃吃
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 跟坚果和葡萄干一起吃掉啊 就着面包
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FROM 117.11.163.*
就是懒得弄融化的这个过程,觉得很麻烦,我现在想的是压碎和各种粉做布朗尼里面可以放坚果果干这些,蜂蜜或者糖,最起码不这么苦了
真的太苦了!!!!!
再也不买100%的巧克力了
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 我买的可可脂和可可液块自己做的 还挺好吃的 这种你可以溶化了加一点蜂蜜坚果重新做做哈哈 其实特简单
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FROM 117.11.163.*
突然觉得你说的对诶,我家里有磨具,我可以重新加糖重新变成巧克力
我当时买巧克力就是为了出去玩的时候吃着方便的
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 我买的可可脂和可可液块自己做的 还挺好吃的 这种你可以溶化了加一点蜂蜜坚果重新做做哈哈 其实特简单
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FROM 117.11.163.*
我刚刚已经把巧克力重新做好了没想到这么简单,我加入了奶粉和糖,我之前以为融化特别麻烦和复杂
以后我再也不出去买巧克力了,也买可可脂和可可液块自己做好简单啊
可可脂和可可液块购买店铺有推荐吗
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 我买的可可脂和可可液块自己做的 还挺好吃的 这种你可以溶化了加一点蜂蜜坚果重新做做哈哈 其实特简单
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FROM 117.11.163.*
谢谢、学到啦!今年再也不用买巧克力了
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
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: 没啥推荐哈 就是你tb找个看上去比较放心的铺子就行,。,。 确实非常简单,
: 我去下厨房看过一个做枸杞黑巧克力的配方特别简单。。但是注意溶化的温度不能太高油脂会分离,可可脂和可可液块的比例也是可以按照自己的喜好调整的,再就是用锡纸保存别用油纸,油脂会吸油。。而且可可脂的保存可以很久很
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FROM 117.11.163.*
85%是很喜欢的,其他的都太甜了
100%的确有点自虐
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
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: 85的都像中药一样
: 100的就是难为自己
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FROM 111.163.155.*
我觉得90%正好,有机会试试你说的这种
【 在 frosen 的大作中提到: 】
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: 我之前买瑞士莲的黑巧克力
: 吃习惯了99%的以后觉得85%的太甜了
: 或者说不同牌子不一样?
: 反正瑞士莲那个99%挺好吃的
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: 发自xsmth (iOS版)
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