- 主题:有自己在家做豆腐的设备吗？
外面买的豆腐
总是一股烟灰味儿
一点也不好吃
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FROM 111.33.237.*
有的有糊味的才正宗，这种还不好找呢。
自己做就是料理机打豆浆，买好卤水块，以及模具，就可以自己做，还可以做豆腐脑。
【 在 kidsfan 的大作中提到: 】
: 外面买的豆腐
: 总是一股烟灰味儿
: 一点也不好吃
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FROM 103.229.218.*
同求，我用破壁机打豆浆，就是过滤豆浆比较麻烦
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FROM 117.136.0.*
破壁机打打出来的不能做豆腐
【 在 kidsfan 的大作中提到: 】
: 外面买的豆腐
: 总是一股烟灰味儿
: 一点也不好吃
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FROM 117.133.51.*
【 在 laotree 的大作中提到: 】
: 破壁机打打出来的不能做豆腐
可以。
我用豆浆机打出来过滤都能做，不过渣子太多。
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FROM 223.104.111.*
这得有多闲
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FROM 120.196.56.*
选择磨生豆浆就行，直接做熟的那种不行，不过磨得不太好，出渣比较多
【 在 laotree (老树|微信) 的大作中提到: 】
: 破壁机打打出来的不能做豆腐
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FROM 221.218.142.*
卤水豆腐那种烟熏味是熬豆浆时糊了吗？还是用的盐卤有啥特殊的？我用百钻的氯化镁怎么都做不出那种味道来
【 在 digital (数字人生) 的大作中提到: 】
: 有的有糊味的才正宗，这种还不好找呢。
: 自己做就是料理机打豆浆，买好卤水块，以及模具，就可以自己做，还可以做豆腐脑。
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FROM 221.218.142.*