- 主题:巧克力diy成功!
谢谢夸奖!主要是你的idea棒!
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
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: 真棒呀~~ 哈哈卖相也很好 我当时都是弄的长方形大板 不如你这个漂亮 但是很好吃哈
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FROM 117.11.163.*
收到!我是直接用的100%巧克力做的,今年准备买一下可可液块可可脂这些。
我采用的是平底锅烧热水然后放一个不粘锅隔水融化的巧克力碎,装磨具的时候时间一长巧克力就凝固了还需要重新融化加热
馋的时候准备做做生巧,家里有可可粉和抹茶粉
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 可可液块切的时候要尽量碎一点,再就是不粘锅加热的时候可以关火 不然太热 反正就是自己尝试摸索 不够丝滑应该是乳化不够吧
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FROM 117.11.163.*
准备今年有机会试试生巧
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 抹茶 巧克力
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: 听起来很不错啊
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FROM 111.163.155.*
哈哈哈哈哈新年快乐!马上春节了!
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
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: 完美的诠释了生命在于折腾 祝过年好
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FROM 111.163.155.*
可可夜块可可脂液化,放蜜蜂撒一下抹茶粉放冰箱保鲜层,第二天就是
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 生粉 啊?
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: 象 黑芝麻糊一样的 熬一熬 ?
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FROM 111.163.155.*
你可以试试这种黑暗料理!做完之后拍个视频说不定就火了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 你说 在 里面 冻上 几条 粉丝 会不会 成 网红 爆款啊?
: 哈哈
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FROM 111.163.155.*
1.不会很甜
2.没有入口即化的丝滑
【 在 A1551067 的大作中提到: 】
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: 和市售的口感有什么不一样
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收藏了谢谢!春节快乐!
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
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: 刚看到以前收藏的配方
: 还有一个就是一比一比例大概, 以上供参考哈
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