- 主题:为什么美国日本这些发达国家,做鸡鸭鱼肉的想象力也非常有限?
你吃的少不知道而已
米国日本可以吃到的食物种类非常多
【 在 jackiefunny 的大作中提到: 】
: 拿鸡来说,比如美国就是烤鸡、汉堡和炸鸡,日本就是亲子丼、炸鸡和烧鸟。
: 而中国鸡的作法三黄鸡、白切鸡、猪肚鸡、滕椒鸡、麻辣鸡丝、新疆大盘鸡、三杯鸡、辣子鸡丁等等等等。
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招数很多的
比如日式拉面的汤底
国内没有吃过那么香的
而且盛汤的时候不同咸度的汤可以分层
真是琢磨到头了
国内的拉面汤底基本没有现做的都半成品一冲
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 种类很多
: 招数差不多
: 味道好的不多
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不是的
日本最便宜的かけそば也就130-220日元
10块钱上下。
木鱼花昆布汤底煮荞麦面,
撒上一把炸天妇罗的渣,真是美味
国内对标的牛肉拉面,10块钱吃不下来吧
全是蓬灰
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 国内拉面你出到那个价钱也有汤底好的
: 另外真的要大骨熬汤的拉面,四五百日元这种是吃不下来的,喜欢鲜味汤底的可以吃南方的黄鱼面和福建的海鲜线面,绝对不输
: 当然吃面喝汤容易高钠,现在还是适可而止,这是另一个话题了
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