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- 主题:关于腊肉，我发现诶
- 皮很肥很肥的腊鸭，上锅一蒸，油脂全跑出来了，皮就变薄了。半个鸭腿能蒸出一碗鸭油来。
腊猪肉的肥肉则会膨胀一点。我湘的腊肉有烟熏味，火气重。
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FROM 60.177.63.* - 看着很好吃
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 皮很肥很肥的腊鸭，上锅一蒸，油脂全跑出来了，皮就变薄了。半个鸭腿能蒸出一碗鸭油来。
: 腊猪肉的肥肉则会膨胀一点。我湘的腊肉有烟熏味，火气重。
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FROM 125.40.114.* - 不错，这两天在吃腊鱼，挺好吃
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FROM 120.233.194.* - 腊鱼蒸完以后第一顿不要动筷子，第二天再蒸一下吃会更好吃，凉着吃味道更好，但是如果第一天动过筷子了会很散乱，看着跟丐帮的菜一样。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 不错，这两天在吃腊鱼，挺好吃
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FROM 125.33.201.* - 怎么会散乱，切块的，吃一块夹一块
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 腊鱼蒸完以后第一顿不要动筷子，第二天再蒸一下吃会更好吃，凉着吃味道更好，但是如果第一天动过筷子了会很散乱，看着跟丐帮的菜一样。
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FROM 120.240.50.* - 做法不一样吧，如果蒸的时候上下都有东西，动筷子吃了摆盘就乱了。另外，做得软而淡一点也相对不经翻。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 怎么会散乱，切块的，吃一块夹一块
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FROM 125.33.201.* - 腊制品 是不是 好多都这样。 以前 有油 香啊
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 皮很肥很肥的腊鸭，上锅一蒸，油脂全跑出来了，皮就变薄了。半个鸭腿能蒸出一碗鸭油来。
: 腊猪肉的肥肉则会膨胀一点。我湘的腊肉有烟熏味，火气重。
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FROM 47.152.116.*