- 主题:川菜居然在北京生命力是最强的
人民群众喜欢的就是好的。
再说日餐韩餐算什么良币？会给自己抬价就算良币吗？
【 在 wjfwjf 的大作中提到: 】
: 典型的劣币驱逐良币，川菜最拿手的本领就是把低价的各种食物做的味道十足，甚至不太新鲜的食材也能做的很有味
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FROM 136.52.35.*
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抄手和豆花都是人间美味。抄手不太容易做好是真的。
【 在 Vdata 的大作中提到: 】
: 我个人挺喜欢红油抄手、豆花和蛋烘糕。
: 后两样都是走街串巷小摊卖的。
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FROM 136.52.35.*
抄手有很多做法，我从小到大吃的抄手都不是辣汤，肉也是肥瘦都有。
龙抄手把抄手的名声毁了，一点也不好吃。
【 在 nxm0815 的大作中提到: 】
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: 豆花还好，抄手说实话真心比不上天津的云吞/馄饨，抄手用的是瘦肉，汤是辣就一个字；北方的馄饨是半肥半瘦肉，口感好很多
: 【 在 a9udn9u 的大作中提到: 】
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: : 抄手和豆花都是人间美味。抄手不太容易做好是真的。
#发自zSMTH@HD1907
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