对的

不过大部分看配料表的话，发酵的少，基本上都是直接加。

这玩意也无所谓了，真吃不死人。


【 在 Wwhhxj 的大作中提到: 】
: 哥们儿，越是高端无添加的生抽，谷氨酸钠含量越高。。
: 因为生抽的“高端”标准，是游离态氨基酸含量，而这个游离态氨基酸，大部分都是谷氨酸钠。
: 生抽里面的谷氨酸钠又不是添加进去的，是大豆发酵分解的产物，属于纯天然。。
: ...................
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FROM 58.40.175.*