很多品牌豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，也都有味精


【 在 astor 的大作中提到: 】
: 味精是什么？
: 谷氨酸钠结晶体，谷氨酸一个氢原子被钠原子替换形成的盐。谷氨酸是人体所需的氨基酸的一种，主要靠身体内合成
: 味精的生产安全吗？
: ...................
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