味精受热后产生有害物质
【 在 astor 的大作中提到: 】
: 味精是什么？
: 谷氨酸钠结晶体，谷氨酸一个氢原子被钠原子替换形成的盐。谷氨酸是人体所需的氨基酸的一种，主要靠身体内合成
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--来自微微水木3.5.12
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鸡精 味精都不用，偶尔用酱油或者耗油。主要是觉得加了以后并没有更好吃。
【 在 astor 的大作中提到: 】
: 味精是什么？  
: 谷氨酸钠结晶体，谷氨酸一个氢原子被钠原子替换形成的盐。谷氨酸是人体所需的氨基酸的一种，主要靠身体内合成  
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: 味精的生产安全吗？  
: 安全，味精主要靠粮食发酵后提取，算是天然粮食提取物  
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: 味精对人体有害吗？  
: 目前没证据表明作为调味料的味精对人
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钩咸饵直

【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
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: 味精与氧二氢极易融合，味精使用后容易使人摄入过量氧二氢，而氧二氢摄入过量会致人死亡的，单就氧二氢而言，每年都有人因被动摄入氧二氢而死亡的，其中大部分是儿童
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: 【 在 astor 的大作中提到: 】
: : 味精是什么？

#发自zSMTH@Honor 10
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FROM 36.23.68.*

这个科普很不错，我就愿意用味精不愿意用鸡精。

【 在 astor 的大作中提到: 】
:味精是什么？:谷氨酸钠结晶体，谷氨酸一个氢原子被钠原子替换形成的盐。谷氨酸是人体所需的氨基酸的一种，主要靠身体内合成:味

- 来自 水木社区APP v3.5.7
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高温就变成毒了，比鸡精强点，也不是好玩意
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