- 主题:必胜客的牛排是合成牛排吧？
咬起来感觉肉非常松散。
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FROM 124.127.187.*
必定
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 咬起来感觉肉非常松散。
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发自「今日水木 on 华米14 Plus」
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FROM 120.244.32.*
我吃过必胜客的西冷牛排，
边缘是很自然的筋，
绝对不是合成的。
现在牛排本身也不贵，
没有必要合成。
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 咬起来感觉肉非常松散。
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FROM 39.144.39.*
剁碎的牛排都是合成的吧，比如汉堡王的
【 在 kinkinkids 的大作中提到: 】
: 我吃过必胜客的西冷牛排，
: 边缘是很自然的筋，
: 绝对不是合成的。
: ...................
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FROM 223.104.40.*
合成是把不规则的肉“粘接”在一起成大块肉，好做牛排。
都剁碎做肉饼了，还合成干啥？多此一举，虽然用的确实不可能是好肉
但其实，如果不瞎搞，“粘接”的肉跟大块肉区别也可以忽略，粘接也是用是生物酶，让肌肉细胞自己长到一块的，不是啥胶
【 在 wangsiyuan 的大作中提到: 】
: 剁碎的牛排都是合成的吧，比如汉堡王的
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FROM 223.104.216.*
吃战斧牛排就肯定不是合成的
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 咬起来感觉肉非常松散。
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FROM 223.104.38.*
哪有合成牛排？只是品质较差而已。就是激素催出来的牛，然后太硬太难吃了 ，用化学品嫩化过。
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修改:zyzx77 FROM 124.64.218.*
FROM 124.64.218.*
是不是 好肉 才比 软嫩
不好的 比较硬 干 ？
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 咬起来感觉肉非常松散。
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FROM 47.144.154.*
【 在 wangsiyuan 的大作中提到: 】
: 剁碎的牛排都是合成的吧，比如汉堡王的
那叫牛肉饼
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FROM 182.110.129.*
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 是不是 好肉 才比 软嫩
: 不好的 比较硬 干 ？
:
天然的都比较硬和干，得加保水剂、蛋白酶去软化
脂肪长到肌肉里那种变异的品种才嫩
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FROM 182.110.129.*