- 主题:猪蹄
当年万人食堂三楼有一道花生炖猪蹄,辣口的,吃过很多次
【 在 song2692005 的大作中提到: 】
: 猪蹄味道不错,但每次吃总能吃到有毛的,尤其是猪蹄的皮的缝里有很多白色的小短毛,好像不好剃干净,除非用火烧。毛都没弄干净,有点担心猪踩到的东西能不能清理干净,即使清理干净了,有毛也很难受啊。
: 为啥猪蹄毛都不搞干净呢,剃不干净就用火再烧下啊,彻底剔除。
--
FROM 123.5.152.*
让卖肉的处理好
【 在 song2692005 的大作中提到: 】
: 猪蹄味道不错,但每次吃总能吃到有毛的,尤其是猪蹄的皮的缝里有很多白色的小短毛,好像不好剃干净,除非用火烧。毛都没弄干净,有点担心猪踩到的东西能不能清理干净,即使清理干净了,有毛也很难受啊。
: 为啥猪蹄毛都不搞干净呢,剃不干净就用火再烧下啊,彻底剔除。
--
FROM 115.171.63.*
不光猪蹄 带皮的表面多少都有点毛 尤其是那种细的绒毛
可以先用喷灯烧 然后泡水里 用清洁球清洗
--
FROM 176.241.87.*