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主题:宫保鸡丁,鸡肉比较柴,怎么办?
2楼
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brightkk
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2023-02-08 16:38:05
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猕猴桃果肉搅拌鸡丁,五分钟后冲洗干净就行
猕猴桃基本能用在所有肉上,牛肉效果最明显
【 在 lovevery 的大作中提到: 】
: 买的超市宫保鸡丁料,按照上面的做法做的。
: 将鸡丁直接放到酱里面翻炒,然后放入黄瓜和胡萝卜丁做成的。
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FROM 115.171.63.*
4楼
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brightkk
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2023-02-10 09:20:48
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两者都有吧,主要是让肉更嫩,时间长了肉炒着都有点碎了
【 在 fly5757 的大作中提到: 】
: 猕猴桃果肉作用是什么
: 去腥还是让肉质更软
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FROM 115.171.63.*
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