- 主题:蒸烤箱有没有后悔买的
那不用烤的功能吗? 我想着有没有什么菜适合先蒸后烤很好吃呢
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 平时蒸锅能干的它都能干 不用刷锅 擦干即可
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FROM 114.247.186.*
我没用过 有个蒸汽烤 我没有使用过
一般每周烤三次面包 蒸主要用来热剩饭或者蒸包子
【 在 douleimi 的大作中提到: 】
: 那不用烤的功能吗? 我想着有没有什么菜适合先蒸后烤很好吃呢
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FROM 124.127.7.*
适合做硬菜。
今天就蒸了满满一烤盘的排骨，用炒锅需要2-3锅才装得下。
海鲜也是，满满地码一烤盘，一次出锅，很有气氛。
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 douleimi 的大作中提到: 】
: 麻烦能描述一些使用场景? 做菜好用吗
: 我比较期望除了蒸馒头剩菜之类平时做菜还可以用上
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FROM 61.48.209.*
超高使用率且强度高的话建议还是专门电蒸锅。有空气炸锅了烤箱意义不大，除非要做烘焙。
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FROM 222.128.184.*
有烤箱和空气炸锅，现在烤箱就不用了。。。还是太懒，蒸烤箱的话是想有没有可能蒸烤合一会更容易做好吃的，以及家里太小腾地方。。。
【 在 vendetta 的大作中提到: 】
: 超高使用率且强度高的话建议还是专门电蒸锅。有空气炸锅了烤箱意义不大，除非要做烘焙。
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FROM 61.148.243.*
您买的是多大容量的呢？
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 适合做硬菜。
: 今天就蒸了满满一烤盘的排骨，用炒锅需要2-3锅才装得下。
: 海鲜也是，满满地码一烤盘，一次出锅，很有气氛。
: ...................
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FROM 223.167.231.*
45升的。
比之前的大蒸锅好用太多了。
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 bj2011 的大作中提到: 】
: 您买的是多大容量的呢？
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FROM 61.48.209.*
烤羊腿，先蒸后烤
【 在 douleimi 的大作中提到: 】
: 那不用烤的功能吗? 我想着有没有什么菜适合先蒸后烤很好吃呢
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FROM 120.245.128.*
感觉比如烤鱼啊，或者排骨啊之类应该都可以吧
蒸的口感似乎太湿，应该有类似烤羊腿这种的其他做法。。。
想象的使用场景大概是，比如周末腌一大锅这种硬菜，然后一次性做上，然后可以分装冻起来，一周的菜就搞定了
【 在 happyapple 的大作中提到: 】
: 烤羊腿，先蒸后烤
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FROM 123.118.55.*
我买过小米的，不知道是第几代，不好用，二手卖掉了
典型问题：只有上烤管没有下烤管，烤东西很慢，比如烤馒头，传统的烤箱，上下管最大火，三五分钟就考好了，小米的十分钟还烤不好，而且烤的效果还不如传统的烤箱
但是有些品牌上、下、背部都有烤管，应该不错。（好像叫凯度）
蒸的功能使用频率不高，但用来蒸过一次米饭，不知道是不是不太会用，反正最终没蒸好，又放到蒸锅里蒸了。
个人建议，真要买蒸烤箱（这里说的是台式的，不是嵌入式的），还是要买专业的、容积大的。那种高不成低不就的，还不如买传统的功能单一的。
【 在 douleimi 的大作中提到: 】
: 听起来不错...我想买个小米的, 不知道好用不
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FROM 223.104.220.*